Горчица домашняя из сухого горчичного порошка.

Готовая горчица - на вкус острая с терпким оттенком, идеально подходит к мясным, рыбным, овощным блюдам, для закусок и бутербродов, сэндвичей, пиццы. Горчица расщепляет жиры и улучшает переваривание белковой пищи, при этом активизируется обмен веществ. Главные полезные свойства горчицы – антимикробное, антигрибковое и противовоспалительное. Основная масса микробов, которые находятся в желудке, «боятся» горчицы. Горчичный порошок — 2 ст. л. с горкой Вода очищенная — примерно 100 -120 мл Сахарный песок — 1,5 ч. л. Соль поваренная — 1/2 - 1 ч. л. Подсолнечное масло — 1,5 - 2 ч. л. Уксус яблочный (можно сок лимона) - 1 ст.л