Фаршированные куриные ножки и шея. Начинка без изысков, самая простая.
Начинка, может быть, любая и каждый раз фаршированные ножки (шея) заиграют новыми вкусами. В предложенном варианте начинка, из всегда доступных продуктов. В итоге блюдо получается сочное, нежное внутри, с румяной и хрустящей корочкой. Ммм…
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Куриные ножки – 2 шт
• Картофель – 1 шт
• Сухой чеснок – 1 чл
• Сухой лук – 1 стл
• Соль – 0,5 чл
• Кожа шеи и грудки – 1 шт
• Яйцо- 1 шт
Дополнительно:
• Мука – 3 стл
• Растительное масло – 3 стл
Снять кожу с куриных ножек и грудки курицы. При отделении кожи с ножек оставить небольшую косточку внизу ножки. Отделить мясо от костей ножек и перекрутить. Картофель натереть на самой мелкой терке, сцедить сок. В куриный фарш добавит картофель, лук, чеснок, соль, яйцо. Перемешать. Подготовленным фаршем нафаршировать кожу ножек и шеи с грудкой. Подвернуть края, чтобы закрыть весь фарш. Обвалять сформированные изделия в муке. Разогреть растительное масло и обжарить фаршированные ножки (шею) до зарумянивания кожи, с обеих сторон, и готовности фарша. Подавать в горячем виде.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Всем мира, бодрости духа и благополучия!
1 view
1071
289
2 months ago 00:20:41 1
Накрываю ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ на 6 человек. Идеальное меню для компании.
2 months ago 00:18:16 2
ТОП 9 Закусок за 5 минут на Пасхальный стол! Быстрые и очень вкусные закуски на Праздник
2 months ago 00:34:26 1
Уже хочется! Запоминающееся МЕНЮ на НОВЫЙ ГОД 2022 из 12 БЛЮД! Все БЫСТРО и безумно ПРОСТО!
2 months ago 00:22:31 1
НЕДОРОГО, но со вкусом: НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2022. 3500 рублей.
3 months ago 00:07:33 1
КУРИЦА В ДУХОВКЕ ФАРШИРОВАННАЯ РИСОМ И ГРИБАМИ!!!!Курица в духовке целиком!!
3 months ago 00:16:05 1
ЧТО Я ЕМ , ЧТО БЫ ХУДЕТЬ ! ОДИН ДЕНЬ МОЕГО ПИТАНИЯ ОТ А ДО Я ! Я ПОХУДЕЛА НА 28,5 КГ ! ЧАСТЬ № 4 !!!
3 months ago 00:21:52 2
БОЛЬШОЙ Новогодний стол 2022: 12 блюд, 8 человек.
3 months ago 00:03:36 1
Шницель от Камо. Вкусное, красивое, необычное, аппетитное горячее
3 months ago 00:03:50 1
Котлеты с картошкой в сметанном соусе от Камо. Вкусное горячее блюдо
3 months ago 00:03:10 1
Гречневые оладьи и котлеты от Камо. Легко и вкусно!