ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО для пирогов.

Все ингредиенты должны быть комнтатной температуры! Дрожжевое тесто (1 кг): • Яйцо 1 шт. • Сахар 80 гр. • Дрожжи свежие 15 гр. • Масло сливочное 50 гр. • Масло подсолнечное 50 гр. • Молоко 125 мл. • Вода 125 мл. • Мука 500-550 гр. • Соль 1/2 ч.л • Тесто храниться в морозильной камере до 3 месяцев, в холодильнике не больше суток. • Размораживать тесто нужно через холодильник. #bakery #recipe #desert #videoyoutube #рецепты #выпечка #десерты