ТУРЕЦКИЙ ПИРОГ С ФАРШЕМ

Ингредиенты: 300 гр говяжьего фарша 1 шт сладкого перца 1 шт помидора 1 маленький острый перец 1 лук Петрушка и укроп Соль, перец, сладкая паприка Тесто: 2 ст муки 1 ст тёплой воды 1 ч л соли 1 ч л сахара 1 ч л дрожжей Приготовление: Замешиваем тесто убираем в тёплое место на 1 час. Лук, перец, помидор и зелень измельчаем в блендере или мелко нарезаем. Добавляем все к фаршу и перемешиваем, солим, перчим. Тесто делим на 6-7 равных частей, тонко раскатываем и выкладываем по 2 ст л фарша. Выпекаем при t 220 гр, 8-9 минут. Приятного аппетита!
Back to Top