ВАРЕНИКИ С КАПУСТОЙ - рецепт от шефа Александра Бельковича!
Реклама. Рекламодатель ООО «МАРКЕТПЛЕЙС».
ИНН: 9701048328. Erid: 2VtzqvcQQBv
Вареники с квашеной капустой
Все продукты для рецепта вы можете заказать на лендинге, который мы запустили совместно с Мегамаркетом: А по моему промокоду БЕЛЬКОВИЧ будет скидка 2 000 рублей на первый заказ от 4 000 рублей.
Ингредиенты:
Мука — 600 г
Вода — 200 г
Сметана — 3 ст. л.
Соль — щепотка
Капуста квашеная — 500 г
Бекон или грудинка — 100 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло растительное — 30 г
Приготовление:
1. Лук нарезаем тонкими полукольцами и обжариваем его на растительном масле.
2. Грудинку тонко нарезаем соломкой.
3. Когда лук немного обжарился, добавляем грудинку.
4. Квашеную капусту нарезаем ножницами прям в миске.
5. Отправляем капусту с рассолом в сковородку и тушим, капуста должна стать мягкой, минимум 10–15 минут, и даём ей остыть.
6. В муку добавляем щепотку соли, вливаем воду и добавляем сметану.
7. Вымешиваем тесто до однородной консистенции.
8. Формуем, заворачиваем в плёнку и отставляем в сторонку минут на 20.
9. Разрезаем тесто на две части и раскатываем одну часть.
10. Подпыляем рабочую поверхность, выкладываем тесто, снова подпыляем и раскатываем очень тонко.
11. Прорезаем формы для будущих вареников, я взял для этого бокал.
12. Берём кружочек, переворачиваем, выкладываем в центр начинку и с помощью пальцев слепляем края (можно сделать косичку).
13. В кипящую воду отправляем вареники небольшими порциями и варим, после того как они всплыли, дайте им ещё минуты 3 и вытаскиваем.
14. Добавляем сливочное масло — и можно наслаждаться.
Приятного аппетита, мои дорогие!
Правила использования промокода:
1 view
7
1
9 months ago 00:13:34 1
ВКУСНЫЙ ПРОСТОЙ И ПОЛЕЗНЫЙ РЕЦЕПТ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ!
9 months ago 00:15:55 1
Торт без духовки. Самый простой и вкусный рецепт.
9 months ago 00:16:48 1
Чебуреки с мясом! МУКА +ВОДА+МАСЛО! Чебуреки у Любани!
9 months ago 00:08:32 1
Теперь и вы будете готовить так печень! Вкуснее чем пирожки с печенью.
9 months ago 00:32:58 1
Ресторан после шоу НА НОЖАХ / Ивлев ХВАЛИТ еду из микроволновки, но... / Обзор Чудо Юдо Селфи Кафе
9 months ago 00:13:05 1
Помидоры на зиму так быстро, я ещё не закрывала. Обалденные помидоры! Сразу 2 рецепта!
9 months ago 00:06:47 1
Три ШИКАРНЫЕ Начинки для ТАРТАЛЕТОК на Праздничный Стол!
9 months ago 00:11:02 1
Улётная закуска! Маринованные зелёные помидоры.Без стерилизации! Самый быстрый и вкусный рецепт!
9 months ago 00:22:12 1
ТЫКВЕННОЕ МЕНЮ. Рецепты после которых Вы ПОЛЮБИТЕ ТЫКВУ!Тыквенные рецепты, тыквенные блюда|Оливьедка
9 months ago 00:02:04 1
Вкусная и быстрая консервация: нежные ПОМИДОРЫ с базиликом БЕЗ УКСУСА и стерилизации
9 months ago 00:01:39 1
Запеканка и куриной печени! Просто ,Но как Вкусно!
9 months ago 00:10:12 1
Пирог с фаршем СОЧНЫЙ и СЫТНЫЙ Дрожжевой пирог ПОНРАВИТСЯ ВСЕМ
9 months ago 00:11:10 1
СЫРНИКИ ТЕПЕРЬ не ДЕЛАЮ! ВСЁ ГОРАЗДО ПРОЩЕ!
9 months ago 00:04:51 1
Безумно вкусная слоеная САМСА! Тесто для самсы Домашняя самса
9 months ago 00:02:08 1
Это Круче чем Оливье!! Праздничный Салат “Птичка“ / Никто не останется равнодушным!
9 months ago 00:01:36 1
Готовить На Раз,Два!Шоколадный Пирог с клубникой! Влажный,мягкий,Как Торт/ Тает во рту
9 months ago 00:11:55 2
День № 4. Стол 5, диета. Меню на каждый день. Рецепты блюд.
9 months ago 00:06:59 1
Рецепт проверенный годами! Нежнейшее сало за 30 минут! Идеальная закуска на все случаи жизни!
9 months ago 00:32:28 1
БУДНИ МАМЫ👩Ленивые вареники😋Убрали клубнику🍓3 блюда на ужин🥘Дела в саду✔️Не повезло с рыбой🙈
9 months ago 00:12:10 1
Просто сворачиваем и нарезаем! Рулетики с ореховой начинкой из песочного теста.
9 months ago 00:10:35 1
Тающая Шарлотка с яблоками за 10 мин Быстрый яблочный пирог!
9 months ago 00:08:13 1
За СЧИТАНЫЕ МИНУТЫ из ТВОРОГА! Готовлю очень часто для себя и семьи!
9 months ago 00:03:27 1
ДЖЕМ из кабачков с лимоном и апельсином через мясорубку .Понравится всем!