РЕЦЕПТ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫХ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ

РЕЦЕПТ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫХ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ МАРИНАД На 1 литр. банку 0.5 л. маринада. 500 мл -воды 1ст.л.-соли 2ст.л-сахара 1ч.л-70%укс. За кипятить и заливаем огурцы , уксус добавить перед закруткой.под шубу до полного остывания . На дно банки 2 зуб чеснока порезать Черный перец горошком-4шт. Плотно укладываем огурцы и заливаем крутым кипятком накрываем крышкой ,оставляем до остывания минут на 30. Сливаем добавляем уксус и заливаем маринадом. Банки и крышки стерилизуем . Приятно по хрустеть зимой.