ВКУСНЫЕ БОЧКОВЫЕ ОГУРЦЫ С ХРЕНОМ на ЗИМУ! Без уксуса, без сахара, без стерилизации!

Бочковые огурцы с хреном. На трех литровый баллон . Огурцы , листья и корни хрена, лавровый лист, перец черный горошком , чеснок ,укроп, и т. д. Соль - 100 гр. Ацетилсалициловая кислота- 4 таблетки. 1) Огурцы хорошо промыть и замочить в холодной воде на 2 часа. 2) В баллон добавить все специи и плотно уложить огурцы, набрать воды по горлышко банки. 3) Воду слить в кастрюлю и добавить соль, закипятить. 4) В баллон добавить таблетки, залить кипящим рассолом, закрыть пластиковой крышкой, убрать в погреб. Огурцы получаются хрустящие и очень вкусные! Приятного аппетита 😋!
Back to Top