Самые сочные домашние бургеры

Ингредиенты: Фарш (70% мяса, 30% жира) Сыр Чеддер Салатные листья Помидоры Маринованные огурцы Лук (сушёный жаренный, но можно и обычный) Соус: Кетчуп - 1 ст.л. Майонез - 1 ст.л. Горчица - 0,5 ст.л. Приготовление: Нарезаем все овощи. К фаршу добавляем соль, перец, формируем котлеты и обжариваем по 2-3 минуты с каждый стороны без масла и выкладываем сверху сыр, чтобы он немного расплавился. Начинаем собирать. Каждую булочку смазываем соусом, затем выкладываем на булочку котлету с сыром, помидоры, огурцы, лук, салатные листья и накрываем второй булочкой