Морковь по-корейски на НОВОГОДНИЙ стол. Легендарная МОРКОВЬ-ЧА / Завтраки и салаты / Slavic Secrets

Легендарная закуска советских времён - морковь по-корейски или морковь-ча - простая в приготовлении, очень вкусная. Это блюдо поможет сделать ваш стол разнообразнее! Готовьте с удовольствием! Вам потребуется: - 1 кг моркови; - 1,5 ст.л. сахара; - 1 ч.л. соли; - 100 г подсолнечного масла; - 4-5 ст.л. яблочного 4 % уксуса (или 3 ст.л. 9% столового уксуса); - 8-9 зубчиков чеснока; - 2-3 ч.л. красного молотого перца; - 1 ч.л. черного молотого перца; - 1-1,5 ч.л. молотого кориандра; - 1 ст.л. кунжута. #SlavicS