Салат с креветками, яйцами, черри и сыром

Салат с креветками , черри, перепелиными яйцами и сыром. На 1 порцию КБЖУ - 430 / 30 / 30 / 9 Ингредиенты на 2 порции: 🦐130 гр готовых очищенных креветок (или 400 гр в панцире) 🦐200 гр томатов черри 🦐1 болгарский перец 🦐1/2 кочана салата айсберг 🦐60 гр сыра 🦐10 перепелиных яиц Для соуса: 🌱1 зубчик чеснока 🌱1/2 маленькой красной луковицы 🌱2 ст л рубленной петрушки 🌱сок 1/2 лимона 🌱1/2 ч л дижонской горчицы 🌱1/2 ч л мёда 🌱4 ст л оливкового масла 🌱соль, перец по вкусу Приготовление: 🌶Если креветки замороженные, опустить в подсоленную кипящую воду на 2-3 минуты, не более. Иначе станут резиновыми. 🌶Яйца отварить, почистить, нарезать пополам. 🌶Болгарский перец нарезать квадратиками. 🌶Для соуса сложить в банку все ингредиенты и хорошо встряхнуть до получения эмульсии. 🌶