Полный восторг! Леопардовый Творожный Кекс!

Всем большой привет! Готовим леопардовый кекс! Творожный, мягкий и ароматный! Ингредиенты Творог – 220 гр. Растительное масло – 60 гр. 2,5 ст.л. для домеса Яйца – 2 шт. Сахар – 120 гр. Соль – щепотка Ванильный сахар – 10 гр. Разрыхлитель для теста – 10 гр. Мука – 300-320 гр. Какао порошок – 2,5 ч.л. Яичный желток – 1 шт. Молоко – 1 ст.л. Ingredients Cottage cheese - 220 gr. Vegetable oil - 60 g. 2.5 tbsp. for home Eggs - 2 pcs. Sugar - 120 gr. Salt - a pinch Vanilla Sugar - 10 g. Baking powder for dough - 10 gr. Flour - 300-320 gr. Cocoa Powder - 2.5 tsp Egg yolk - 1 pc. Milk - 1 tbsp. Способ приготовления В миске смешать творог, яйца, соль, сахар, ванильный сахар, растительное масло без запаха. Если творог зернистый, измельчить блендером. Муку смешать с разрыхлителем и в два приема добавить к жидким ингредиентам. Замесить мягкое, эластичное, слегка липкое тесто. Разделить на три равные части. В одну часть теста вмешать до однородности 1 ч.л. без горки какао-порошка и 1 ч.л. растительного мала без запаха. Во вторую часть вмешать до однородности 1,5 ч.л. с горкой какао-порошка и 1.5 ч.л. растительного мала без запаха. Светлое и темное тесто раскатать в пласт размером /- 35/35 см., хорошо присыпая поверхность стола мукой. Светлый пласт накрыть темным и разрезать на полоски шириной /- 6,5 см. Светло-шоколадное тесто разделить на 4 части. Из каждой части скатать жгутик. Жгутики положить сверху каждой полоски и скрепить края. Три части сложить на дно кексовой формы, четвертую разрезать на кусочки и выложить сверху будущего кекса срезом вверх. Смазать яичным желтком с 1 ст.л. молока. Выпекать в разогретой до 170*С духовки, на среднем уровне примерно 40 минут, готовность проверить деревянной палочкой. ************************** КРЕМ-СЫР БЮДЖЕТНЫЙ ВАРИАНТ Вы забудете о колбасе! Лучшая мясная закуска считанные минуты Десерт из 2 ингредиентов за 10 минут Торт без выпечки из 3 ингредиентов Завтрак 5-минутка! Завтрак на 5 ! За уши не оттянешь! Лучшее тесто для заливных пирогов Как просто и быстро ПОЧИСТИТЬ ЛЮБУЮ РЫБУ **************************** Буду рада нашему знакомству в соц. сетях: Фейсбук Инстаграм ******************** Друзья, подписывайтесь на мой канал – здесь будет много интересных и вкусных рецептов! А чтобы получать оповещения о новых рецептах, нажимайте на колокольчик, который появится рядом с красной кнопкой “ПОДПИСАТЬСЯ“. ******************** Всего Вам самого доброго!!! ******************** Музыка: ******************** #кекс #выпечкакчаю
Back to Top