И никаких пельменей не захочется..гарантирую!!! Колдуны с мясом, берем в копилку

Нам нужно Фарш 300 грамма Лук 1 шт Яйца 2 шт Мука 1 стакан Соль по вкусу Картофель 2 кг Готовка С начала Фарш обжарить вместе с луком, посолить и поперчить. Далее Картофель отварить, измельчить толкушкой, добавить Яйца, муку и соль. Потом Хорошенько все смешать и сформировать эластичное тесто. Тесто разделить на кружочки одинакового размера. Каждый кружок раскатать, положить во внутрь начинку и закрыть края. Варить в кипящей подсоленной воде 10 минут. Готовые колдуны подавать со сметаной и тёртым сыром. Хорошего аппетита