ДРАНИКИ вкусные и быстрые!

Привет!Сегодня готовим драники! Нам понадобиться: 5 -6 крупных картофелин 3 яйца Соль по вкусу Немного муки(примерно грамм 100) Растительное масло (для жарки) Рецепт: Трем картофель на крупной терке,отжимаем лишнюю жидкость.Солим по вкусу,добавляем яйца и хорошо перемешиваем,постепенно добавляем муку,чтоб получилось как густая сметана. Ложкой выкладываем на раскаленную сковороду с маслом готовую смесь,обжариваем до золотистой корочки.Выкладываем на порционные тарелочки и добавляем сметанку.Приятного аппетита!