Турецкий street food. Полное руководство по приготовлению кофе на песке.
«Кофе на песке — традиционный способ приготовления в Турции. ☀ Этот метод позволяет получить более равномерный и тщательный нагрев, чем от пламени костра, что придаёт напитку однородную консистенцию.
Для приготовления кофе таким методом используют специальный кварцевый песок. Он мелкий, поэтому «обволакивает» турку и быстро нагревает её. В свою очередь, турка в идеале должна быть медной. ☕
Песок предварительно раскаляют, после чего турку по горлышко погружают в него. Она со всех сторон получает сильный нагрев от песка, поэтому кофе почти сразу вскипает. Его вытаскивают, а затем ещё несколько раз погружают в песок, пока напиток не станет густым и пенистым.
Подают турецкий кофе максимально горячим, ведь пить сразу его не стоит, нужно подождать, пока гуща осядет. Молоко в турецкий кофе не добавляют, а подавать его стоит со стаканом холодной воды и рахат-лукумом». 🍬
#кофе #интересноевидео #streetfood #Турция #кофенапеске #кулинария
9 views
2876
911
1 month ago 01:03:31 1
Чудесные КУКОЛКИ с ароматом вашего любимого мыла🧼Из салфетки/полотенца🌿Подарки своими руками
1 month ago 00:28:58 1
Успейте сделать!❄️3 чудесные ИДЕИ декора на Новый Год🎄Просто, быстро и оригинально!
1 month ago 03:28:38 1
[Аудиоспектакль] Ирина Одоевцева - На чужих берегах
1 month ago 00:55:22 1
Как написать РЕГГИ с нуля. Пишу трек и делюсь крутыми фишками по созданию Reaggae
1 month ago 00:05:35 1
Мы великие. Люди, что с вами случилось? Как же вы так деградировали? Какое величие? Разруха везде
2 months ago 00:02:03 2
Григорий Гладков — Песня о картинах (Шутка)
2 months ago 00:12:46 1
ЧУНИ❗❗❗ Выкройка, которую никто не показывал на Ютубе. Пошаговая инструкция по пошиву.
2 months ago 00:50:22 1
🔴#DJRIDNAS - Prime Time #193 #AFROHOUSE #МУЗЫКАОНЛАЙН2024 #НОВИНКИМУЗЫКИ2024
2 months ago 00:08:00 7
Органайзер-чемоданчик по цене мешка. Короб для хранения, который можно стирать.
2 months ago 01:07:26 1
Как хорошо выглядеть в 50+, климакс у мужчин, и страх гормонотерапии. Эндокринолог Зухра Павлова
2 months ago 02:16:12 1
Татьяна Монтян в Петербурге! Пышки + настойка = беседы о СВО и долге 4 500 000 ₽, Путине и коррупции
2 months ago 02:16:12 1
ТАТЬЯНА МОНТЯН: ИНТЕРВЬЮ В ПЕТЕРБУРГЕ: ПЛАВАЕМ, ВЫПИВАЕМ И РЫБАЧИМ В НЕВЕ. Беседа о СВО, Путине и… 🔥
2 months ago 00:01:00 1
Зачем обманывать медицину, если проще обмануть артроз?!
2 months ago 00:00:59 1
Активации на 29 октября 2024 года#активация#рекомендацииютуба#прогноз#прогнозоктября#активациядня
2 months ago 00:08:02 1
98% людей делают ошибки, когда пьют ЦИКОРИЙ! Как приготовить цикорий, чтобы избавиться от кофе?
2 months ago 00:00:41 1
Самый точный прогноз на 29 октября 2024 года.#прогноз#рекомендацииютуба #позитивнаяэнергия #сильная
2 months ago 00:18:46 1
ЛЕГКИЙ ТИРАМИСУ
2 months ago 00:58:46 1
САДОВОД - КАК ОДИН РЫНОК ОДЕВАЕТ ВСЮ СТРАНУ. В КАЖДОМ ДОМЕ ЕСТЬ ВЕЩИ ОТСЮДА. СПЕЦИАЛЬНЫЙ РЕПОРТАЖ.
2 months ago 00:13:45 1
3 СПОСОБА ДОВЕРИТЬСЯ ВСЕЛЕННОЙ И ЖИТЬ ЛЕГКО. #Адакофе 94
2 months ago 00:04:06 1
“...Как много тех, с кем можно лечь в постель...“ - Эдуард Асадов. Читает Леонид Юдин
2 months ago 00:21:51 1
Коктейли в бутылках для вечеринки: Голубая лагуна, Лонг Айленд, Энзони
2 months ago 00:23:22 1
Можем ли мы повторить мраморные кружева средневековья? Что нам мешает их создать? Андрей Буровский
2 months ago 00:07:17 1
Пей ПРАВИЛЬНО и ХУДЕЙ! Простое ПРАВИЛО, которое работает!