Бездрожжевые булочки на сковороде

Ингредиенты: - 5 стаканов муки - 1 яйцо - 150 мл молока - 150 г сметаны - 50 г сливочного масла - 1 ст.л. сахара - 1 ч.л. соды - 1 ч.л. соли - растительное масло Приготовление: Смешать теплое молоко и сметану. Добавить сахар, соль и соду. Перемешать. Добавить растопленное сливочное масло. Перемешать. Добавить яйцо. Перемешать. Добавить муку. Замесить тесто. Оставить на 1 час для расстойки. Затем разделить тесто на части. Придать изделиям форму и поджарить в большом количестве растительного масла до золотистого цвета. Выложить на бумажное полотенце. Дать немного остыть и подавать на стол. Приятного аппетита!
Back to Top