Günstig & Gesund - Dieser Kichererbsen Eintopf ist genial!

Dieser Kichererbsen Eintopf mit Kräutern ist genial. Er versorgt dich mit allerhand wichtigen Nährstoffen und sättigt dabei gesund und nachhaltig. 🍳 Meine Pfannen & Töpfe: (10% Rabattcode: LETSCOOKFAMILY ) Mein nächstes Video schon jetzt hier schauen: 📓 ZUTATEN für 2 Personen: 2-3 EL natives Olivenöl extra 1 rote Zwiebel 2 Dosen Kichererbsen (je 400 g) 150 g Basmatireis 3 Knoblauchzehen 1/2 TL zerkleinerte Paprikaflocken 1 TL gemahlene Kurkuma Salz und Pfeffer 2 TL Zitronenschale 450 ml Gemüsebrühe (600 ml für flüssigere Konsistenz) 2 EL Zitronensaft frisches Koriandergrün frische Petersilie frischer Dill 2 Handvoll Babyspinat Soja-Joghurt (oder Naturjoghurt) zum Servieren frische Minze zum Servieren 📌 Das komplette Rezept findest du auf