Ночное сдобное тесто для любой выпечки И ДАЖЕ ПАСХАЛЬНОЙ/Overnight yeast dough

#БулочкиПирожки #НочноеТесто #ukrainianblogger #ПасхальнаяВыпечка Полное видео здесь: Мой основной канал “Выпечка и кулинария“: Рецепт теста: 150 мл воды, 20 гр прессованных дрожжей ( 7 - 8 гр. сухих ), 100 гр сливочное масла, 100 гр сахара, 1 чайная ложка ванильного сахара, 0,5 ч. ложки соли(с горкой), 2 яйца, 450-500 гр муки (мне понадобилось 470 гр.), Выход теста 900 гр. Начинка и украшение: 120 гр изюма, 20 гр сливочного масла, 20 гр сахара. Температура выпечки 190 градусов, время выпечки 18-20 минут. Test Recipe: 150 ml. water, 20 gr. pressed yeast 100 gr. butter, 100 gr. sugar, 1 teaspoon vanilla sugar 0.5 teaspoon of salt (with a slide), 2 eggs, 450-500 gr. flour. Filling and decoration: 120 gr raisins 20 g drain oil 20 grams of sugar. Baking temperature 190 degrees,
Back to Top