КОРЕЙСКИЙ САЛАТ ФУНЧОЗА С ОВОЩАМИ - ПРОСТОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В этом видео я покажу вам, как приготовить вкусный и полезный салат из фунчозы с овощами по-корейски. Фунчоза - это стеклянная лапша, которая делается из крахмала бобовых, картофеля или риса. Она хорошо сочетается с разными овощами и соусами, а также содержит много клетчатки и белка. Салат из фунчозы с овощами по-корейски - это отличный вариант для легкого обеда или ужина, который не нагружает желудок и дает ощущение насыщения. Для приготовления салата вам понадобятся следующие ингредиенты: - фунчоза - 100 г; - морковь по-корейски - 100 г; - болгарский перец - 1 шт; - огурец - 1 шт; - чеснок - 2-3 зубчика; - соевый соус - 4 ст.л; - уксус - 2 ч.л; - мед - 1 ч.л; - паприка - 1 ч.л; - красный перец - по вкусу; - растительное масло - 2 ст.л; - кунжут - для посыпки. Процесс приготовления салата очень простой и займет у вас не больше 20 минут. Сначала нужно залить фунчозу кипятком и дать ей набухнуть на 5 минут, затем промыть ее под холодной водой и отжать. Потом нужно