แกงส้มชะอมไข่กุ้งสดและดอกแค เคล็ดลับแ

ส่วนผสมพริกแกงส้ม - พริกชี้ฟ้าแห้ง 4 ส่วน - พริกแดงจินดาแห้ง 4 ส่วน - หอมแดง 7 ส่วน - กระเทียม 2 ส่วน - ข่า 1 ส่วน - ตะไคร้ 1 ส่วน - กระชาย 1 ส่วน - เกลือ 1/4 ส่วน - กะปิ 1 ส่วน ส่วนผสม(1) ไข่เŧ