Рецепт Вкусного пирога из Самых Простых Продуктов Перемешал Испёк и все Готово
ИНГРЕДИЕНТЫ
Яйца - 4 шт
Сахар - 100 г
Сливочное мягкое масло - 120 г
Мука - 120 г
Творог 9% - 500 г
Разрыхлитель - 12 г
ванилин
цедра одного апельсина
клубника - 300 г
Сахарная пудра для подачи
Растираем желтки с творогом и мягким сливочным маслом.
Взбиваем белки с сахаром в пышную массу.
В муку добавляем разрыхлитель и ванилин, перемешиваем.
Творожную массу по немного, аккуратно смешиваем лопаткой со взбитыми белками, а затем с мучной смесью.
Натираем в тесто цедру апельсина.
У нас получается достаточно плотное тесто, как густая сметана.
Выпекаем при 180°С 40 минут.
Пирог достать, остудить, нарезать и посыпать сахарной пудрой при подаче.
Пирог получается пышный, легкий и ароматный, с сочными ягодами клубники.