Полная шляпа

✨Рецепт грибного супа Ингредиенты: Сливки 20%-100 мл. Сыр плавленый-120 гр. Шампиньоны-300 гр. Картофель-4 штуки. Лук-1шт. Чёрный перец и соль-по вкусу. Вода-1,5 л. 📍Приготовление: 1.Очищенные овощи нарезаем кубиками среднего размера. 2. Нарезанные овощи выкладываем в разогретую с маслом сковороду и обжариваем около 10 минут, до испарения жидкости. 3.После обжарки овощей снимаем сковороду с огня, ставим кастрюлю с тёплой водой и выкладываем овощи. Варим 25 минут. 4.По завершению таймера закладываем сливочный сыр, сливки, специи и перемешиваем. Варим ещё 8 минут. 5.На заключительном этапе снимаем суп с огня и пробиваем блендером. Доводим до вкуса по количеству соли. Подаём с сухариками или ломтиками хлеба. P.S.Кушайте с аппетитом , готовьте с любовью!❤️