ДЕРЕВЕНСКИЙ САЛАТ

Готовится просто, а получается очень вкусным. Подойдёт как для праздничного стола, так и для повседневного ужина. ИНГРЕДИЕНТЫ: Картофель Огурцы маринованные Опята маринованные или любые другие грибы Красный лук Укроп Растительное масло ИНГРЕДИЕНТЫ Для маринада: Вода 0,5 стакана Сахар 0,5 ст.л Соль 0,5 ч.л Уксус 2 ст.л ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Отвариваем картофель в мундире и остужаем. Маринуем лук: в холодной кипяченой воде растворяем сахар и соль, добавляем уксус и перемешиваем. Лук нарезаем тонкими полукольцами заливаем кипятком на минуту, затем сливаем воду и оставляем лук в маринаде на 20 минут. Пока маринуется лук, крупно нарезаем отварной картофель и огурцы. С грибов и лука сливаем маринад и соединяем все в миске. Добавляем укроп, растительное масло и перемешиваем. Приятного аппетита! ❤ #рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #закуски #мясо #салат #салаты #готовим #вкусно