Просто заливаю зелень горячей водой и так храню всю зиму: (кто попробовал, теперь тоже так делают)

Со временем щавель поменяет цвет. Но все витамины останутся в банке! Да, есть минус у такой заготовки - нужно хранить только в холоде. Но щавель зато как свежий! Попробуйте! И поделитесь в комментариях своими рецептами. Заранее благодарю. *** Готовьте с удовольствием❤️ Благодарю за подписку и лайк🙏 Приятно аппетита!