100-летний рецепт, которому научила моя свекровь! Без дрожжей, без духовки!
100-летний рецепт, которому научила моя свекровь! Без дрожжей, без духовки!
Ингредиенты:
Первое тесто
яйцо 1
щепотка соли
сливочное масло несоленое 15мл
молоко 40мл
мука универсальная 150г
Второе тесто
яйцо 2
щепотка соли
белый сахар 38г/3ст.л.
сливочное масло несоленое 30мл
мука универсальная 190г
масло кукурузное или другое для жарки
Рецепт блюда:
1 яйцо
Щепотка соли
15 мл растопленного несоленого сливочного масла
Хорошо перемешать
40 мл молока
150 г муки общего назначения
Смешивайте, пока ингредиенты не соединятся
Используйте свои руки, чтобы замесить тесто
Накрыть и отдохнуть
Теперь делаем второе тесто.
2 яйца
Щепотка соли
30 мл растопленного несоленого сливочного масла
38 г белого сахара
Хорошо перемешать
190 г муки общего назначения
Хорошо перемешайте, пока ингредиенты не соединятся
Замесить тесто руками
Накрыть и дать отдохнуть 30 минут
Вынуть первое тесто
Разделить и разрезать на 2 части
Сформируйте каждую деталь вот так
Используйте скалку, чтобы раскатать тесто
Тесто примерно 12х24см.
Выньте второй кусок теста
Используйте скалку, чтобы раскатать тесто
Тесто должно быть примерно 12х24 см.
Кисть воды на тесто
Сверху положите первое тесто.
Кисть воды сверху
Возьмите вторую половину первого теста, приготовленного ранее.
Раскатайте тесто размером 12x24 см.
Сверху положите тесто
Раскатываем тесто скалкой
Обрежьте края ножом для пиццы
Разделить и разрезать тесто на 32 части.
Возьмите кусок теста
Сгибаем от одного угла к противоположному
Окуните руку в воду, затем переверните тесто и загните другие углы.
Повторить
Масло
Средне-низкий жар
Опустите палочку в масло, если оно начнет пузыриться, то оно готово к жарке.
Поместите кусочки теста в масло
Переверните мини-пончики
Продолжайте жарить, пока поверхность не станет золотисто-коричневой
Выкопать пончики
Выложить пончики на тарелку с бумажным полотенцем
Остальные поджарить
Они выглядят так вкусно!
Внутри очень мягкий, а снаружи хрустящий!
Вы должны попробовать этот супер вкусный и простой рецепт шариков из пончиков!
Подписывайтесь, ставьте лайки, комментируйте и делитесь!
Спасибо за просмотр!
**Приспособления для приготовления пищи, которые я использовал во всех своих видео**
США:
Канада:
** ПОДПИСЫВАТЬСЯ **
на мои каналы YouTube, чтобы увидеть больше видео, и нажмите на колокольчик, чтобы не пропустить ни одно из моих видео:
/ hellyssimplerecipe
/ @cookingeveryday
** ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЮ СТРАНИЦУ **
Инстаграм:
Facebook:
Твиттер:
1 view
69
22
2 months ago 00:00:11 76
САЛАТ С КЛУБНИКОЙ И СЫРОМ
2 months ago 00:01:00 1
Быстрый сливовый. С идеальным тестом не только для слив. #shorts
2 months ago 00:15:38 1
Тарт с лавандовым кремом и летними ягодами.
2 months ago 00:18:52 1
Толма - Королевское Блюдо на Вашем Праздничном Столе/Крутите и Замораживайте!
2 months ago 00:12:27 1
Лучшие КВАШЕНЫЕ ПОМИДОРЫ, не перекисают до весны! ХИТРОСТИ наших бабушек, которые НАДО ЗНАТЬ!
2 months ago 00:03:07 1
БОМБИЧЕСКАЯ ЗАКУСКА ИЗ ПЕРЦЕВ! Это пожалуй лучшее что можно из них приготовить!
2 months ago 00:02:30 57
Видео от Кулинария Рецепты
2 months ago 00:04:09 1
Салат «Вкус лета». В прошлом году зимой жалела, что сделала мало! В этом сделала в 3 раза больше!
2 months ago 00:00:58 143
Видео от Рецепты с КБЖУ
2 months ago 00:01:34 1
Кабачки, маринованные быстрым способом “Как грузди“ Просто, быстро, вкусно
2 months ago 00:03:51 217
Соковыжималка-измельчитель Hurom M 100 | Витаминный сок и рецепт молочного коктейля
2 months ago 00:03:48 1
Трайфл ПИНА КОЛАДА - летний десерт с ананасом и кокосом | Мильфей
2 months ago 00:04:16 12
Легкий Салат “Парижанка“. Мишлен дома. Простой рецепт.
2 months ago 00:00:57 1
Рецепты Салатов и Закусок
2 months ago 00:21:19 22
Запечённый стейк форели с кукурузой в сливочном соусе и Жаренный стейк форели с овощами гриль
2 months ago 00:08:39 1
Как сделать домашний грушевый уксус? Рецепт.
2 months ago 00:05:11 1
3 Простых десерта без выпечки
2 months ago 00:06:01 1
Лимонное Пирожное Рецепт к Чаю / Lemon Bars recipe
2 months ago 00:08:02 1
Нежный,Сочный ПИРОГ с Творожной начинкой♥️за 20 мин😍
2 months ago 00:00:54 1
закрутки 3
2 months ago 22:08:12 1
МУРАВЬИ 50 ЛЕТ НЕ ВОЗВРАЩАЮТСЯ! Быстро Избавиться От Муравьев и Тли Навсегда, 100% Эффективно!
2 months ago 00:06:02 2
Торт «ПЬЯНАЯ СЛИВА»! Роскошная выпечка у Вас дома на РАЗ, ДВА,ТРИ! Невероятно вкусный торт
2 months ago 00:00:43 21K
Фитнес Кухня | Правильное Питание
2 months ago 00:09:17 1
Два рецепта летних пирогов с яблоками/ Two Recipes for Summer Apple Pies