Яблочный сыр (по Павловски). Почти без варки.

Температура дегидратора всегда 70 градусов. По электроэнергии счет приходит где то 300 руб побольше. Чаще меньше. Поверьте это намного вкуснее пастилы. Можно вообще без сахара. Добавьте сладкие сухофрукты.