Рецепт домашнего бекона. Оказалось всё проще простого. А по вкусу намного лучше магазинного. Для приготовления бекона в домашних условиях подойдет подчеревок или грудинка. Сделали одну заготовку, и у вас всегда есть мясная нарезка для бутербродов или на праздничный стол.
Ингредиенты:
Грудинка- 1кг
Соль поваренная-15гр
Соль нитритная (0,5-0,6%)-10гр
Сахар - 5гр
Перец чёрный- 4гр
Паприка - 10гр
Острый перец- 2гр
Кориандр - 2гр
Чеснок сушёный - 2гр
Мускатный орех- 2гр
Приятного аппетита!
**************** МОИ РЕЦЕПТЫ ***************
ДОМАШНЯЯ ВЕТЧИНА ПОЛУЧИТСЯ У ВСЕХ! Все секреты приготовления из СВЕНИНЫ без ВЕТЧИННИЦЫ!
***************************************************
Советский шашлык. Как его готовили в СССР
***************************************************
Как приготовить ДОМА куриные наггетсы как в Макдоналдс (mcdonald’s chicken mcnuggets)/Но лучше
1 view
1073
311
3 months ago 00:12:02 1
6 закусок на Праздничный Стол за СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ🍴Обалденные НАМАЗКИ на Бутерброды - 2022