Квас из березового сока

Березовый сок – вытекающая из надрезанных и надломленных стволов и ветвей берёзы под действием корневого давления. Сокодвижение начинается с первыми оттепелями и заканчивается при распускании почек. Содержит сахара, общее содержание: 0,5-2,3 %, органические кислоты, витамин С и витамины группы B. Используется как общеукрепляющее средство, при болезнях желудочно-кишечного тракта, болях в суставах, мочегонный эффект, уменьшает отеки. Используется для лечения экзем, угревой сыпи, а так же для улучшения рос