Простой и самый любимый МОРКОВНЫЙ КЕКС! :) (VEGAN, постный)
Человеки, доброго дня! :)
Заранее извиняюсь за микрофон у самого горла в начале видео :D
.
Если вам хочется поддержать меня, получив при этом бонусы -
.
Вы можете найти меня здесь:
Делюсь мыслями и повседневностью -
Делюсь своим видением (мыслями в блоге) и работой -
.
О ЕДЕ, её энергетике, моём выборе и мыслях в блоге: есть-для-того-чтобы-жить
...
Уже осень, а я люблю согревать себя (и своего кота тоже) домашней выпечкой и теплыми напитками.
(Делаю я её,выпечку, довольно редко, как и пиццу, ведь больше предпочитаю что-то более полезное)
Но все мы знаем про то, что если пару раз в месяц съесть сахаромасломучносодержащую вкусную штуку (тем более домашнюю), как исключение и баловство, то ничего страшного с нами не произойдет! Мало того, еще и ритуал какой-нибудь появится и воспоминание! :)
Я очень люблю морковный торт! И знаю несколько рецептов - с грецкими орешками, без сахара, без пшеничной муки, с кремом из кешью, совсем ПП!
Но сегодня поделюсь САМЫМ простым из всех простых! И он конечно же - не супер полезный, зато УАХ какой вкусный)))
РЕЦЕПТ:
650г - морковь (6-7 штук)
сахар (или любой подсластитель) - 250г (стакан ИКЕА) - можно положить 200г (НО НЕ МЕНЬШЕ, поверьте). Я обычно мешаю в разных пропорциях с сиропом.
соль - 3г (⅓ ч.л)
раст масло - 130-150 мл (1/2 ст. ИКЕА)
изюм - пара горстей (можно и без него, но с ним вкуснее)
мука - 465г (у меня 165г - цельносмолотой и 300г обычной пшеничной)
вода - 170-180мл (смотреть по консистенции), это чуть больше ⅔ стакана ИКЕА
сода - 1 ч.л
разрыхлитель - ½ ч.л
ябл уксуса (сок лимона) - 3ст л
специи: кардамон ½ чл, корица ½ чл, имбирь - ½ чл, мускатный орех ⅓ ч.л
(можно использовать только корицу и имбирь. Но тогда вкус будет совсем другой.)
____
*Я боюсь давать рецепты с духовкой, потому что у меня она странная.
КОНЦЕНТРИРУЙТЕСЬ И СЛЕДИТЕ ЗА ТЕМ, ЧТО ТАМ ПРОИСХОДИТ :)))
____
Поставить на разогрев духовку до 170гр
Натереть морковь на крупной тёрке. Смешать её с сахаром. ИСПОЛЬЗУЙТЕ РУКИ (обязательно). Должно быть много морковного сока. Добавить масло к моркови. Всё хорошо перемешать
Смешать все сухие ингред., постепенно вмешать в морковь с маслом. Понемногу добавлять воду, (обычно уходит 180мл), добавить изюм и В ПОСЛЕДНЮЮ очередь яблочный уксус или лимонный сок.
В подготовленную форму всё равномерно распределить.
ВЫПЕКАТЬ при 170г где-то 30 минут, затем снизить температуру до 150-155 и оставить еще на 40.
Таким образом, сперва образуется корочка и поднимается тесто, а затем пропекается внутренность (её можно регулировать длительностью)
Проверяйте зубочисткой!
Достать и оставить в покое на час минимум!
Ой так его обожаю, ребята.. во всех кофейнях его покупала, пока не научилась делать сама :))
Радости полные штаны, моему коту тоже нравится :D
…
Коды на скидку в магазинах:
4fresh: FIN830 - 5%
IHERB: AHH7862 - 5%
...
Музыка из видео:
Dylan Rockoff - Awesome -
Dan and Drum - Taste Like -
…
На что я снимаю:
Canon R
Canon 70D, Sigma 17-50mm 2.8, Canon 50mm 1.8
Canon SX40HS
Монтирую в SonyVegas
__
P/S: я НЕ монетизирую свои видео
Поэтому, при желании - донэйшн на развитие, поддержку моих сил,вложенного времени на монтаж, ответы на вопросы в соц сетях, подготовку болталок и продукты для новых видео:
💰 4274 3200 3784 5016 (сбербанк)
Благодарю за всё, незнакомые и знакомые друзья!
За бодрящие лайки,сообщения и искренние комментарии!
Вы - моё вдохновение!
ЛУЧЕЙ ДОБРА!
1 view
1871
602
6 years ago 00:15:20 32
Блуза асимметричного кроя моделирование и раскрой. Простой крой простой пошив
4 years ago 00:07:11 9
Красивый и простой узор крючком
4 years ago 00:04:10 94
ВСЕ СМЕШАЛ И В ДУХОВКУ Простой пирог
4 years ago 00:17:15 65
Буржуйская перловка и простой гуляш.
5 years ago 00:02:21 166
Простой и вкусный витаминный салат с редиской и огурцами!
4 years ago 00:07:25 12
Простой и красивый узор спицами
4 years ago 00:04:08 104
Простой и Сытный САЛАТ к любому столу
5 years ago 00:03:02 26
БЛИНЫ ДРОЖЖЕВЫЕ пышные и тонкие, рецепт простой и быстрый!
4 years ago 00:04:11 150
НЕЖНЕЙШИЙ и ПРОСТОЙ ДЕСЕРТ 💗 МОЛОЧНЫЙ ЛОМТИК
5 years ago 00:02:20 18
ВКУСНЕЙШИЕ КАПКЕЙКИ простой и быстрый рецепт
4 years ago 00:06:25 149
Необычайно вкусный и простой в приготовлении пирог!
9 years ago 00:05:12 589
Простой и быстрый способ стыковки плитки и ламината
4 years ago 00:04:37 16
ПИЦЦА С АНАНАСОМ! ВКУСНЫЙ И ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ
5 years ago 00:02:53 11
САЛАТ - ГОЛОДНЫЙ МУЖЧИНА | ПРОСТОЙ И БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ
5 years ago 00:07:09 16
КУРИНЫЙ РУЛЕТ👌 [ВКУСНЫЙ И ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ]
5 years ago 00:04:19 442
Самый очаровательный и очень простой десерт без выпечки.
5 years ago 00:03:24 22
Маринад имбиря под СУШИ | Простой и Быстрый рецепт
5 years ago 00:03:43 40
Брауни с Маршмеллоу — Простой и Быстрый Рецепт!
4 years ago 00:06:08 37
Интересный и простой узор крючком
9 years ago 00:14:23 8.5K
Простой рецепт печенек
8 years ago 00:06:58 25
самый простой и быстрый способ промывки инжектора
5 years ago 00:07:48 21
Самый вкусный и простой клубничный торт.
10 years ago 00:03:34 1.5K
Рецепт: Бисквит (Самый простой и пышный) =)
5 years ago 00:03:21 86
Бисквит ТРИ СТАКАНА. Очень Простой, Пышный и Пористый.