Потрясающий Торт РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ПОЛЕНО (Bûche de Noël)

Традиционный Рождественский торт в виде полена! Торт, который украсит праздничный стол и удивит гостей! Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте хэштег #shobytinskay Подписаться на мой канал Инстаграм Моя группа вконтакте Моя группа фейсбук Моя группа в одноклассниках Торт Рождественское Полено ( 800 гр) Бисквит (30*40): 4 яйца 80 гр. муки 25 гр. какао порошка 100 гр. сахара 8 гр. ванильного сахара 1 ст. л. воды щепотка соли Крем: 1 желток 20 мл. воды 120 гр. сгущенного молока 200 гр. сливочного масла 82% 10 гр. какао порошка Глазурь: 100 гр. тёмного шоколада 1 ст. л. подсолнечного масла, без запаха Грибы меренговые: 1 белок 60 гр. сахара щепотка соли 15 гр. тёмного шоколада 150 гр. смородина с сахаром ( варенье, повидло) Выпекать