Правда ли, что существует тренд на натуральное вино?

#виноделие #биодинамика #biodinamica Натуральное вино - вино без добавления диоксида серы, без нового дуба и органического винограда. Эволюция вкуса - 7 стадий: от увлечения сладкими винами, насыщенными, элегантными, игристыми, натуральными до полного отказа от вин, и наоборот. Бургунское вино - самое дорогое французское вино. Красное делается из сорта винограда - Пино нуар. Белое - из сорта Шардоне. В сложных винах букет и вкус раскрываются постепенно, с каждым глотком, что и делает вино интересным. “Acid Volatite“ - Летучая кислота. Натуральное вино нужно хранить при температуре до 13 градусов. Среди виноделов и потребителей нет общих четких критериев, какое вино может называться “натуральным“. _______________________________________________ → Наш сайт: → Instagram: → Telegram: → Вконтакте:
Back to Top