КИСЛО-ОСТРЫЙ суп по китайски “Мян чизы“ | Dungan Food

Суп “Мян чизы“ (мян-мука,тесто, чизы-ромбик) Для зажарки: Растительное масло Мясо Лук Чеснок Стебли сельдерея Полуострый красный перец Домашний томат или помидоры,или томат паста,или вяленые помидоры Сушёный перец -лапчиза Количество ингредиентов и состав на ваше усмотрение. Можете что-то убавить,что-то добавить. Зелень для супа: кинза,можно листья сельдерея, перья зелёного лука, базилик и т.д. По вашему вкусовому предпочтению. Как замесить тесто, рассказать и нарезать лапшу