КАПУСТА МАРИНОВАННАЯ! ХОРОШО ХРАНИТСЯ! Очень вкусная!

Капуста маринованная таким способом хорошо хранится.Закручивается под крышку и в прохладное место.Можно как салат,варить щи,борщ. Такая капуста альтернатива квашенной капусты.Особенно если нет погреба. Хранится очень долго и не утрачивает вкусовых качеств. Особенно актуальна весной.Когда свежая уже закончилась.А квашенная потемнела. Рекомендую.Сделаете раз и будете делать каждый год. Даю полный рецепт(я делала в видео в 2 раза меньше) Вода в бутылях 4,5 л соль 200г сахар 100г уксус 0,5 л 9% Распределить полученный рассол на 5 банок.Сверху 1 таблетку аспирина (растолочь).Закрыть железными крышками. И в прохладное место. #капустаМаринованная#капустаНаЗиму#лидияМишушина