Хлеб с тыквенными семечками. Воздушный мякиш и хрустящая корочка
📌 Ингредиенты:
1) Вода – 250 мл
2) Пшеничная мука – 400 г
3) Сухие дрожжи – 1 ч. л.
4) Сахар – 1 ч. л.
5) Соль – 1 ч. л.
6) Тыквенные семечки измельченные – 2 ч. л.
7) Оливковое масло – 2 ст. л.
8) Яйцо – 1 шт.
9) Кунжут и тыквенные семечки для украшения
Щепотка любви 💖
📌 Приготовление:
Для опары в теплой воде соединить дрожжи и сахар. Перемешать и оставить на 20 минут.
Затем добавить измельченные тыквенные семечки, соль и оливковое масло, перемешать.
Понемногу ввести просеянную муку и замесить мягкое эластичное тесто. Убрать тесто на расстойку в теплое место на 1 час. Подошедшее тесто обмять, немного раскатать и свернуть в рулет. Выложить в форму предварительно смазанную сливочным маслом. Снова накрыть и оставить на 20 минут. Для румяной корочки смазать хлебушек взбитым яйцом и посыпать тыквенными семечками с кунжутом. Выпекать в разогретой до 200°С духовке 30-40 минут.
👩🍳 Приятного аппетита!
8 views
179
34
4 weeks ago 00:01:00 1
ЭТО не может быть реально! (Магия с белым хлебом)
4 weeks ago 00:08:50 1
греческий деревенский хлеб без замеса и долгой расстойки
1 month ago 00:07:35 1
Пророческая молитва 7/11/24Yana Titova New Stream Ministry в прямом эфире!
1 month ago 00:19:44 1
ЛОВЛЮ на СОЛЕНЫЙ ОГУРЕЦ и МЕТЛУ! ПРИТВОРИЛСЯ новичком НА РЫБАЛКЕ! И ПОЙМАЛ ЖЕЖ! Рыбаки в афиге:)
1 month ago 01:34:38 1
Художественный подход к жизни. Учение о растениях, как ключ к пониманию биографии. Тимофей Деев.
1 month ago 00:20:39 1
Слово пастора II Церковь Хлеб Жизни
1 month ago 00:05:52 1
Больше никакой закваски. Хлеб на опаре ПУЛИШ. Результат впечатлил. Без вкуса и запаха дрожжей.
1 month ago 00:07:16 2
СВЯТОЙ АЛЕКСИЙ, ЧЕЛОВЕК БОЖИЙ. История жизни святого О чем молят, в чем помогает Преподобный Алексей
1 month ago 00:09:59 1
НИ ОДНОГО ПРАЗДНИКА БЕЗ ЭТОГО САЛАТА! Нравится ВСЕМ!!! | Кулинарим с Таней
1 month ago 00:07:45 2
ПЕЧЕНЬЕ “ГРИБОЧКИ“ СКАЗКА из ДЕТСТВА! Простой Рецепт ПЕЧЕНЬЯ ГРИБОЧКИ к ЧАЮ. Выпечка
1 month ago 00:29:05 1
Профессор Еделев о пальмовой эпидемии и коррупции. @amamontov
1 month ago 01:06:12 1
ФИОНОВА Л.К. – Хлеб есть нельзя, детская онкология, мнение о религии
1 month ago 00:01:22 7
Сэндвичи с карамельными яблоками и сыром [sweet & flour]
1 month ago 00:03:43 1
Dessar - Один
1 month ago 01:08:48 1
ЕВА ВЛАСОВА vs АЛЁНА СВИРИДОВА | БИТВА ПОКОЛЕНИЙ | 3 СЕЗОН | 7 ВЫПУСК
1 month ago 00:12:30 1
ПЕКУ ХЛЕБ РЖАНОЙ ТЕСТО НА ЗАКВАСКЕ/ТОЧНЫЙ РЕЦЕПТ НА ОДНУ БУХАНКУ/домашняя еда @obovsemsmarusya
1 month ago 00:01:57 1
ХЛЕБ ЗА 5 МИНУТ БЕЗ ГРАММА МУКИ/ЕДА ДЛЯ ДИАБЕТИКОВ 2 ТИПА И НЕ ТОЛЬКО 👍
1 month ago 00:05:24 1
Полезные Цельнозерновые Лепёшки без белой муки, готовы за 15 минут!
1 month ago 00:00:47 1
Atomic Heart: DLC#3 - First Look Teaser
1 month ago 00:03:03 1
Инфраспектива. Часть первая - Стоматология (Suno-блюз)
1 month ago 01:12:36 1
Злаковые в нашем питании хлеб (А.Н. Алименко)
1 month ago 00:05:51 1
Яблочный пирог, который ТАЕТ ВО РТУ! ЗА 10 минут + Выпечка Пирог с яблоками БЫСТРО ПРОСТО И ВКУСНО