Ну Оооочень Вкусные Булочки с Маковой Начинкой😋

⠀ Булочки с маковой начинкой ⠀ ✅Для теста: ⠀ 200 гр. Тёплого молока 7 гр. Сухих дрожжей (21 гр. свежих) 100 гр. Сахара 2 шт. Яйца 80 гр. Сливочного масла 450-550 гр. Муки - ⠀ •Тёплое молоко соединить с дрожжами и перемешать. •добавить яйца и сахар, перемешать венчиком. •Просеять муку и добавлять постепенно, замешивая тесто. •ВЫМЕШИВАТЬ МОЖНО РУКАМИ! •Добавляем масло комнатной температуры и продолжаем вымешивать минут 5. •Накрываем чашу с тестом и ставим в тёплое место на 1 час подниматься. •Помещение должно быть тёплое и без сквозняков. •Тесто получается потрясающее, работать с ним одно удовольствие. •Раскатываем в пласт и смазываем начинкой. •Плотно сворачиваем в рулет и нарезаем по 6 см. •Укладываем в форму, Накрываем и оставляем на подъем на 20мин. •Выпекаем в заранее разогретой до 170С духовке, примерно 25 мин.режим верх низ. ⠀ ✅Маковая начинка: &#
Back to Top