Как из недорогой горбуши сделать королевское блюдо! Мусс из лосося.

Лососевый мусс! Очень вкусный, мягкий с цельными кусочками красной рыбки. Потрясающее блюдо! И на праздничный стол поставить не стыдно! Вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Попробуйте! Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее: Ингредиенты: - горбуша замороженная - 1,2 кг; - яйцо - 2 шт; - сливки 20-33 % - 100 гр; - масло сливочное - 30 гр (1 стол. л.); - укроп - несколько веточек; - соль - 1 ч.л.; - перец - 1/2 ч.л.; - мускатный орех - 1/3 ч.л.; - лимон для подачи;