Огромный МЕГА СНИКЕРС в домашних условиях. КАК СДЕЛАТЬ MEGA SNICKERS

Нам нужно: ДЛЯ 1 вида шоколадной глазури: * 120г молочного шоколада * 30 г. темного шоколада ДЛЯ КАРАМЕЛИ: *160 мл. воды *350 гр. сахара *30 гр. сливочного масла *350 гр. обжаренного арахиса без соли НУГА *300 гр. меда *450 гр. сахара *150 гр. белков (примерно 5 яиц среднего размера)