Как выбрать спелый арбуз

1.) Светлое пятно Светлое пятно на корке - это то место, на котором арбуз лежал на грядке. Если пятно белого цвета, то мякоть скорее всего еще не созрела. Если пятно желтое - можно надрезать. 2.) Звук Самый известный способ - постучать по кожуре - тоже попадает в список. Если звук глухой и высокий, оставим арбуз в покое. Если звук звонкий, будто “полый“, можно надрезать. 3.) Корка Если корка яркая и блестит... арбуз еще не готов к употреблению. Когда арбуз созрел, корка будет более матовой и менее блестящей. 4.) Шрамы Коричневые сухие шрамы на корке арбуза смотрятся не слишком красиво, но показывают, что арбуз уже созрел, и можно смело надрезать. 5.) Круглый или овальный? Овальные и более крупные арбузы еще иногда называют “мужскими“, а круглые и более мелкие - “женскими“. Считается, что “женские“ арбузы более сладкие и сочные. 6.) Хвостик Наконец, не забываем посмотреть и на “хвостик“ - стебель - арбуза: если он сочный и зеленый, значит арбуз еще не созрел. Выбираем тот, у которого сухой и коричн
Back to Top