Домашняя выпечка: пироги и торты

Торт Три стакана Нам понадобится: - Кефир 1ст. - Сахар 1ст. - Мука 1ст. - Яйцо 1шт. - Растительное масло 3 ст.л. - Какао 2 ст.л. - Сода 1 ч.л. Для крема: - Сметана 30% 250г. - Варёное сгущенное молоко 1 б. Приготовление: Для бисквита соединяем все ингредиенты в одной емкости, хорошо перемешиваем, просеять муку и какао. Перемешиваем тесто до однородности, в конце добавить растительное масло и переливаем в форму. Выпекаем при 170 градусах примерно 35-40 минут. У готового бисквита срезаем шапочку и разрезаем на 3 коржа. Для крема смешиваем сметану, вареное сгущенное молоко и хорошо взбиваем. Смазываем коржи кремом и посыпаем бисквитной крошкой.