Простой и самый любимый МОРКОВНЫЙ КЕКС! :) (VEGAN, постный)

Человеки, доброго дня! :) Заранее извиняюсь за микрофон у самого горла в начале видео :D . Если вам хочется поддержать меня, получив при этом бонусы - . Вы можете найти меня здесь: Делюсь мыслями и повседневностью - Делюсь своим видением (мыслями в блоге) и работой - . О ЕДЕ, её энергетике, моём выборе и мыслях в блоге: есть-для-того-чтобы-жить ... Уже осень, а я люблю согревать себя (и своего кота тоже) домашней выпечкой и теплыми напитками. (Делаю я её,выпечку, довольно редко, как и пиццу, ведь больше предпочитаю что-то более полезное) Но все мы знаем про то, что если пару раз в месяц съесть сахаромасломучносодержащую вкусную штуку (тем более домашнюю), как исключение и баловство, то ничего страшного с нами не произойдет! Мало того, еще и ритуал какой-нибудь появится и воспоминание! :) Я очень люблю морковный торт! И знаю несколько рецептов - с грецкими орешками, без сахара, без пшеничной муки, с кремом из кешью, совсем ПП! Но сегодня поделюсь САМЫМ простым из всех простых! И он конечно же - не супер полезный, зато УАХ какой вкусный))) РЕЦЕПТ: 650г - морковь (6-7 штук) сахар (или любой подсластитель) - 250г (стакан ИКЕА) - можно положить 200г (НО НЕ МЕНЬШЕ, поверьте). Я обычно мешаю в разных пропорциях с сиропом. соль - 3г (⅓ ч.л) раст масло - 130-150 мл (1/2 ст. ИКЕА) изюм - пара горстей (можно и без него, но с ним вкуснее) мука - 465г (у меня 165г - цельносмолотой и 300г обычной пшеничной) вода - 170-180мл (смотреть по консистенции), это чуть больше ⅔ стакана ИКЕА сода - 1 ч.л разрыхлитель - ½ ч.л ябл уксуса (сок лимона) - 3ст л специи: кардамон ½ чл, корица ½ чл, имбирь - ½ чл, мускатный орех ⅓ ч.л (можно использовать только корицу и имбирь. Но тогда вкус будет совсем другой.) ____ *Я боюсь давать рецепты с духовкой, потому что у меня она странная. КОНЦЕНТРИРУЙТЕСЬ И СЛЕДИТЕ ЗА ТЕМ, ЧТО ТАМ ПРОИСХОДИТ :))) ____ Поставить на разогрев духовку до 170гр Натереть морковь на крупной тёрке. Смешать её с сахаром. ИСПОЛЬЗУЙТЕ РУКИ (обязательно). Должно быть много морковного сока. Добавить масло к моркови. Всё хорошо перемешать Смешать все сухие ингред., постепенно вмешать в морковь с маслом. Понемногу добавлять воду, (обычно уходит 180мл), добавить изюм и В ПОСЛЕДНЮЮ очередь яблочный уксус или лимонный сок. В подготовленную форму всё равномерно распределить. ВЫПЕКАТЬ при 170г где-то 30 минут, затем снизить температуру до 150-155 и оставить еще на 40. Таким образом, сперва образуется корочка и поднимается тесто, а затем пропекается внутренность (её можно регулировать длительностью) Проверяйте зубочисткой! Достать и оставить в покое на час минимум! Ой так его обожаю, ребята.. во всех кофейнях его покупала, пока не научилась делать сама :)) Радости полные штаны, моему коту тоже нравится :D … Коды на скидку в магазинах: 4fresh: FIN830 - 5% IHERB: AHH7862 - 5% ... Музыка из видео: Dylan Rockoff - Awesome - Dan and Drum - Taste Like - … На что я снимаю: Canon R Canon 70D, Sigma 17-50mm 2.8, Canon 50mm 1.8 Canon SX40HS Монтирую в SonyVegas __ P/S: я НЕ монетизирую свои видео Поэтому, при желании - донэйшн на развитие, поддержку моих сил,вложенного времени на монтаж, ответы на вопросы в соц сетях, подготовку болталок и продукты для новых видео: 💰 4274 3200 3784 5016 (сбербанк) Благодарю за всё, незнакомые и знакомые друзья! За бодрящие лайки,сообщения и искренние комментарии! Вы - моё вдохновение! ЛУЧЕЙ ДОБРА!
Back to Top