Готовим блинчики. Рецепты для вегетарианца , качка и сладкоежки [Workout | Будь в форме]

Масленица без вреда для фигуры возможна ! Готовь вместе с нами и будь в форме ! Присоединяйтесь в наш закрытий клуб и тренируйтесь персонально с кураторами: Еще больше тренировок и курсов от нашего идейного вдохновителя Анны: ———————————————————————————————————— Инстаграм TOPCLUB: Инстаграм TOPSTRETCHING: Инстаграм Анны: ———————————————————————————————————— Workout by TOPSTRETCHING Ингредиенты для блинов: Цельнозерновая мука — 400 г Куриное яйцо — 3 шт. Молоко 2,5% — 500 мл Вода — 500 мл Оливковое масло — 1 ч. л. Шпинат, куркума, свекольный сок Кокосовое масло — для жарки На 100 г — 135 ккал Б — 6 Ж — 4,2 У — 17,2 Для вегетарианской начинки: Кокосовое масло — для жарки Шпинат — 100 г Морковь — 100 г Фета — 100 г Сушеный чеснок — 1 щепотка Молотый перец — 1 щепотка На 100 г — 116 ккал Б — 5,7 Ж — 5,3 У — 10,8 Для творожной начинки: Творог 5% — 200 г Твердый сыр — 100 г Укроп, петрушка — по 15-20 г Соль — опционально На 100 г — 146 ккал Б — 10 Ж — 7 У — 10 Для сладкой начинки: Черный шоколад — 100 г Кокосовая стружка — 50 г Миндаль — 100 г На 100 г — 276 ккал Б — 7,8 Ж — 18,6 У — 19 Приготовление: Замешиваем однородное тесто из молока, воды, яиц, оливкового масла и муки. Делим на 3 равные части. Добавляем в одну часть теста измельченный шпинат, в другую — куркуму, в третью — свекольный сок. Перемешиваем. Выпекаем тонкие блинчики на раскаленной сковороде, смазанной тонким слоем кокосового масла. Для вегетарианской начинки припускаем на кокосовом масле нарезанный шпинат. Добавляем тертую морковь, фету, чеснок, перец и тушим, помешивая, около 10 минут. Для творожной начинки смешиваем творог, тертый сыр, измельченную зелень и соль по вкусу. Распределяем начинки поверх блинчиков и формируем конвертики (или трубочки). Обжариваем блинчики на кокосовом масле с обеих сторон (по 30 секунд с каждой стороны). Подаем.