Закусоны для своих. Перцы с мясной начинкой: вкусно и сочно

Ну кто не любит фаршированные перцы? Это одно из главных осенних блюд. Сегодня его приготовит наш юный фуд-блогер Витальсон в новой рубрике «Закусоны для своих». Ведь когда готовишь для близких и душой, всегда получается в разы вкуснее! Готовим не только для своих, но из своего. Все ингредиенты для блюда удобно и выгодно закупить в сети магазинов «Находка»! Стоимость блюда на всю семью составит всего ~ 155 рублей. ⠀ Ингредиенты: ⠀ Перец «Покупай выгодно» - 8-12 шт (43,89 ₽ (1 кг)/ ~ 50 ₽) Куриный фарш в оболочке - 300-400 гр ( ₽ (500 гр)/ ~ 48 ₽) Капуста - 1/4 небольшого качана ( ₽ (1 кг)/ ~ 6 ₽) Морковь «Покупай выгодно» - 2-3 шт ( (1 кг)/ ~ 5 ₽) Лук репчатый «Покупай выгодно» - 2-3 шт ( ₽ (1 кг)/ ~ 10 ₽) Кетчуп томатный «Махеевъ» - 200 гр ( ₽ (500 гр)/ ~ 35 ₽) Соль и сахар по вкусу ⠀ (* Цены могут отличаться в разных магазинах сети магазинов «Находка») ⠀ Рецепт: ⠀ 1.Подготавливаем перцы для фарширования. Очищаем каждый от сердцевины и семечек. ⠀ 2.Делаем начинку. Фарш выкладываем в глубокую миску. Советуем использовать куриный фарш - во время приготовления он получается нежным и мягким. Можно выбрать фарш индейки или говядины. ⠀ 3.В блендере измельчаем морковь, лук и капусту. Отправляем к фаршу и тщательно перемешиваем. ⠀ 4.Добавляем соль и перец. Вновь перемешиваем. Начинка готова! ⠀ 5.Фаршируем каждый перец и складываем в кастрюлю, в которой будем тушить. ⠀ 6.Ставим перцы на плиту и наполовину заливаем кастрюлю водой. ⠀ 7.Тушим перцы 30 минут на среднем огне. Когда закипит, добавляем томатный соус (кетчуп/томатную пасту).Солим и перчим по вкусу. ⠀ Ммм, ароматные и сочные перчики готовы! 🫑 Очень вкусно и бюджетно. ⠀ А какие закусоны для своих знаете вы? Попробуйте себя в роли фуд-блогера вместе с «Находкой». Приготовьте любое блюдо из макаронных изделий: от любимым рожков до экзотической пасты! Поделитесь фото или видео вашего кулинарного шедевра под постом розыгрыша — и получите шанс стать победителем! ⠀ Участвуйте в кулинарном баттле — ждём ваши работы! ⠀ Новые выпуски «Закусоны для своих» - каждую неделю. Вас ждёт ещё больше оригинальных рецептов. До встречи!