Вкуснющий суп с фрикадельками - Личный повар (Рецепт в описании под видео)

Для фрикаделек Фарш-500 гр Рис-3 ст ложки Соль,перец Для супа: Картошка-2 шт Лук-1 шт Морковь-1 шт Томатная поста Рис-1/2 стакана Растительное масло для обжарки Соль,специи Итальянские травы Я добавила домашнюю томатную пасту и добавку из болгарки. Сформировали фрикадельки и поставили в холодильник на 30 минут.Рис предварительно часик подержите в горячей воде.Лук,морковь обжарили добавили томатную пасту соль,специи картошку,рис и залили кипятком.Как только закипит осторожно кладем фрикадельки и так же осторожно перемешиваем.Закрываем крышкой,как только закипит огонь переводим на средний и готовим до готовности картошки.Чтобы фрикадельки не разваливались фарш надо делать самим и хорошо перемешивать руками в течении 10 минут. Приятного аппетита
Back to Top