Лецитин в Продуктах Питания - Польза и Вред: Эмульгатор,Соевый,Подсолнечный,Растительный,Натуральный

Лецитин обладает широким спектром воздействия на физиологические функции организма: восстанавливает структуру печени и легких, регулирует выработку желчи, предупреждает развитие цирроза при злоупотреблении алкоголем, эффективен при профилактики атеросклероза, выводит излишки холестерина из тканей и сосудов, стабилизирует уровень триглицеридов в крови, предохраняет от избыточной массы тела, принимает активное участие в передаче нервных импульсов (нейротрансмиссии), необходим в рационе беременных и кормящих женщин, так как участвует в формировании и нормальном развитии мозга и нервной системы ребенка, улучшает память и внимание у детей. Лецитин является одним из липотропных факторов, предотвращающих жировую инфильтрацию печени. Лецитин и холин требуются для выработки гормонов и для нормального обмена жиров и холестерина. Лецитин является антиоксидантом, предупреждает образование высокотоксичных свободных радикалов в организме. Подробнее: