Գազարով ու պղպեղով համեղ պահածո/ պերեց/перец/морковный салат пе

Բաղադրիչները Գազար 3 կգ կանաչ պղպեղ 0,5 կգ կարմիր պղպեղ 0,5 կգ Սոխ 600 գր Կծու պղպեղ 1- 2 հատ( պարտադիր չէ) Բուսայուղ 400 մլ Շաքարավազ 1 ճ/գ Աղ 1 թ.գ Տոմատի մածուկ 250 գր Ջուր 400-500 մլ կամ մի քիչ ավել Դ