Готовлю каждый год, просто улетают. Можно съесть сразу баночку. Сладенькие маринованные помидоры

Всем здравствуйте. Это мои самые любимые маринованные помидоры. Рецепт проверенный, сладенькие помидорки, супер. Нам потребуется: Листья хрена (можно и без, если нет), листья вишни, листья смородины, лавровый лист, черный перец горошком, душистый перец горошком, семена горчицы, гвоздика,чеснок (в этом рецепте ложу много, так вкуснее), зонтики укропа (можно просто укроп), помидоры. Также можно по желанию добавить лучок, болгарский перец для вкуса. Банки и крышки помыть и простерилизовать. Помидоры помыть, лучше использовать плотные помидоры. На дно банки, положить листь вишни, смородины, листья хрена, и небольшой зонтик укропа, два зубчика чеснока, душистый перец 2 шт, гвоздику 1 шт, черный перец горошком 7-8 шт, 1 маленький лавровый лист. Помидоры проколоть зубочисткой у плодоножки, несколько дырочек, чтобы помидоры не потрескались. Сложить плотно в банки. Закипятить воду и залить баночки с помидорами, по плечики, накрыть крышками и дать постоять 15 минут. Затем воду слить в кастрюлю, но почитайте сколько получится маринада. У меня вышло 3 литра. Перед заливкой маринада добавить зерна горчицы (на 700 мл банку 1/3 ч л, на литровую банку 0,5 ч л), залить маринадом Маринад на 1 литр воды:1 ст л соли с верхом, 3 ст л сахара с верхом, 3 ст л уксуса 9 проц. Как закипит , добавить соль, сахар, перемешать и добавить уксус и залить в банки и закатать. Перевернуть и укутать. Всем мира и добра