Безгютеновый хлеб с киноа + вегетарианский паштет «Туна»
Безгютеновый хлеб с киноа вегетарианский паштет «Туна»
СЫРНЫЙ ХЛЕБ С КИНОА
- 1 стакан отварной киноа
- горсть нарезанной зелени
- 1/3 стакана 1 ст. ложка оливкового масла
- 1 стакан кукурузной муки
- 1/4 стакана рисовой муки
- 2 ч. ложки разрыхлителя (без глютена)
- 1/2 ч. ложки соли
- 1 и 1/3 стакана сметаны или натурального йогурта
- 200 г тертого твердого сыра (без сычуга)
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
Духовку разогреть до 180*С.
В миске смешать кукурузную и рисовую муку, разрыхлитель и соль.
Отдельно смешать йогурт и масло.
В мучную смесь добавить киноа, всю жидкость, зелень и сыр. Хорошо перемешать.
Переложить в форму и разровнять поверхность.
Выпекать около 45 минут.
Затем немного остудить и вынуть из формы.
Дать остыть до комнатной температуры на решетке.
РЕЦЕПТ ПАШТЕТА ИЗ НУТА или vegan tuna а вот и универсальный и вкусный рецептик паштета из нута, тунец конечно даже рядом не проплывал, но сочетание нута и листов нори напоминает рыбный вкус, поэтому вегетарианцы/веганы да
1 view
228
42
2 months ago 00:01:01 1
Полезный ХЛЕБ без муки, без дрожжей и соды, только вода и зелёная гречка. #хлеб #безглютеновый