МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ БЕЗ МАЙОНЕЗА И СМЕТАНЫ!

Рецепт всеми любимого мяса по-франзуски! Такие простые ингредиенты, но всегда так вкусно…=) Сегодня я покажу вариант, как я делаю этот легендарный рецепт. Ингредиенты: свинина 1 кг помидоры 2 шт шампиньоны 500 г лук 1-2 шт сыр 250 г черный перец соль Бешамель: сливочное масло 300 г мука 60 г молоко 600 мл мускатный орех пол.ч.л. соль, черный перец