ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА - (Вкус дома)

📌Ингредиенты: творог лучше пастообразный 350 грамм рис 80 грамм вода 300 грамм яйцо 2 штуки крупные сахар 60 грамм сахар ванильный 10 грамм ⠀ 📌Как готовить: Рис хорошо промываем в воде. Отвариваем в 300 граммах воды на медленном огне. Рис должен быть полностью разварен. Оставляем немного воды в рисе и размельчаем его блендером до пастообразного состояния. В глубокую чашку вбиваем яйца, добавляем сахар обычный и ванильный, натираем цедру мандарина. Хорошо мешаем блендером. Добавляем творог. Если у вас творог зернистый-замесите его блендером, чтобы получилась пастообразная консистенция. Замешиваем и всыпаем рис. Доводим до однородной массы. Форму для выпекания хорошо смазываем сливочным маслом. Выливаем запеканку. Духовку греем до 180 и ставим на 40 минут. Подаём в холодном виде, с вареньем , йогуртом, со всем, что душа пожелает☺️☺️ ⠀ Приятного всем чаепития 🥧😋