Домашний КИЕВСКИЙ Торт - настоящий король любого праздничного стола! Со мной его испечь просто!

РЕЦЕПТ Диаметр формы 24 см Коржи 2 шт. белки 10 шт. соль щепотка сахар 240 г лимонный сок 2 ч. л. ванильный сахар 2 ч. л. кукурузный крахмал 5 ст. л. с горкой фундук 200 г Крем сахар 250 г желтки 10 шт. молоко 250 мл ванильный сахар 1 пакетик сливочное масло мягкое 400 г ароматизатор “ром“ какао-порошок 1-2 ст. л. Коржи сушить при t 120-130* не менее 2,5 часов. Режим “конвекция“. Затем на 1 час оставить в выключенной духовке, только после этого достать и дать остыть при комнатной температуре. В идеале коржи должны отлежаться сутки.