Наконец-то я нашла секрет самой нежной говядины

Наконец-то я нашла секрет самой нежной говядины! Ингредиенты: говядина : 800 г крахмал: 25 г сахар: 20 г соевый соус : 20 мл бальзамический уксус: 15 г растительное масло: 20 мл оливковое масло : 20 мл пищевая сода : 10 г чеснок : 20 г белое вино : 30 мл соевый соус : 20 мл бальзамический уксус: 15 г вода: 150 мл черный перец: 10 г зеленый лук: 30 г лук: 1 шт.